Beschreibung
- Farbe
Lachsfarben
- Aroma
Erdbeere, Preiselbeere
- Charakter
Mit feinsten Fruchtaromen am Gaumen, verführt dieser Winzersekt mit einer feinen Perlage. Unterlegt mit verlockender Erdbeerfrucht und einer eleganten Süße rundet er den Trinkgenuss ab.
- Weinausbau
Dieser Sekt wird ausschließlich im Champagnerverfahren, das heißt mit der Flaschengärmethode im eigenen Sektkeller hergestellt. Die Lagerzeit auf der Hefe übersteigt die gesetzlichen Vorgaben von 9 Monaten. Die Reifezeit beträgt mindestens 12 Monate.
- Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 6 – 8° C.
- Analysewerte
Alkohol: 12,0%
Zucker: 17,7g
Säure: 5,9g