Beschreibung
- Farbe
Helles Weißgold
- Aroma
Birne, Honigmelone, Hefe-Aroma
- Charakter
Mit viel Frische und feinperlender Frucht verzaubert dieser Weiße Burgunder Sekt den Gaumen und die Sinne.
- Weinausbau
Dieser Sekt wird ausschließlich im Champagnerverfahren, das heißt mit der Flaschengärmethode im eigenen Sektkeller hergestellt. Die Lagerzeit auf der Hefe übersteigt die gesetzlichen Vorgaben von 9 Monaten. Die Reifezeit beträgt mindestens 12 Monate und bis zu 20 Monate.
- Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 6 – 8° C.
- Analysewerte
Alkohol: 11,5%
Zucker: 6,1g
Säure: 5,1g
