Beschreibung
- Farbe
Goldgelb
- Aroma
reifer Apfel, Aprikose, Mandel
- Charakter
Feinste Perlen kitzeln den Gaumen und die herrliche
Aprikosenfrucht verweilt schier ewig auf der Zunge.
Sinnlich, erfrischend, fruchtig und zart. - Weinausbau
Dieser Winzersekt wird ausschließlich im Champagnerverfahren,
das heißt mit der Flaschengärmethode im eigenen Sektkeller
hergestellt. Die Lagerzeit auf der Hefe übersteigt die gesetzlichen Vorgaben
von 9 Monaten. Die Reifezeit beträgt mindestens 12 und - Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 6 – 8° C.
- Analysewerte
Alkohol: 12,0%
Zucker: 24,3g
Säure: 6,3g