Beschreibung
-
Farbe
Goldgelb
-
Aroma
reifer Apfel, Aprikose, Mandel
-
Charakter
Feinste Perlen kitzeln den Gaumen und die herrliche
Aprikosenfrucht verweilt schier ewig auf der Zunge.
Sinnlich, erfrischend, fruchtig und zart. -
Weinausbau
Dieser Winzersekt wird ausschließlich im Champagnerverfahren,
das heißt mit der Flaschengärmethode im eigenen Sektkeller
hergestellt. Die Lagerzeit auf der Hefe übersteigt die gesetzlichen Vorgaben
von 9 Monaten. Die Reifezeit beträgt mindestens 12 und -
Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 6 – 8° C.
-
Analysewerte
Alkohol: 12,0%
Zucker: 23,1g
Säure: 6,6g
