Beschreibung
- Farbe
Goldgelb
- Aroma
reifer Apfel, Aprikose, Mandel
- Charakter
Feinste Perlen kitzeln den Gaumen und die herrliche Aprikosenfrucht verweilt schier ewig auf der Zunge. Sinnlich, erfrischend, fruchtig und zart.
- Weinausbau
Dieser Sekt wird ausschließlich im Champagnerverfahren, das heißt mit der Flaschengärmethode im eigenen Sektkeller hergestellt. Die Lagerzeit auf der Hefe übersteigt die gesetzlichen Vorgaben von 9 Monaten. Die Reifezeit beträgt mindestens 12 Monate.
- Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 6 – 8° C.
- Analysewerte
Alkohol: 12,0%
Zucker: 22,5g
Säure: 6,3g
