Cuvée Concilium *** trocken, 2019

Dieses Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc zeigt ein vielschichtiges Aroma von Schwarzkirsche, Cassis und Waldbeeren gepaart mit Noten von Holz, Leder und Schokolade. Ein kraftvoller, dichter Premium-Rotwein mit deutlich spürbaren Tanninen und einer angenehmen Würze. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten. Der Flascheninhalt beträgt 0.75 l. Enthält Sulfite.

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23,90 

31,87  / l

Artikelnummer: 3655 Kategorien: ,

Beschreibung

  • Farbe

    Intensives Rot mit purpurnen Reflexen

  • Aroma

    Schwarzbeere, Cassis, Waldbeere, Holz- und Lederaromen

  • Weincharakter

    Der Wein ist kraftvoll, dicht und weist spürbare Gerbstoffe
    aus, welche zur Fülle des Weines beitragen. Auf dem
    Gaumen eine saftige Cassis Frucht, ein feiner
    Schokoladenton sowie angenehm, würzige Noten.

  • Weinausbau

    Ertragsreduziert auf 50 Liter/Ar. Dieser Wein ist traditionell für drei Wochen maischevergoren.
    Anschließend erfolgte der Ausbau für 20 Monate im neuen und gebrauchten
    Barriquefass. Die Cuvée setzt sich aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Cubin und Syrah

  • Empfehlung

    Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 16 – 18° C.

  • Analysewerte

    Alkohol: 14,0%
    Zucker: 3,7g
    Säure: 6,1g

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