Cabernet Franc *** trocken, 2020

Dieser Cabernet Franc vom Untertürkheimer Altenberg besticht durch kräftige Aromen von Brombeere, Veilchen und Schokolade in Kombination mit feinen Röstaromen, Tabak, Pflaumenchutney und Kaffee. Ein komplexer, dichter Rotwein mit langem Abgang. Ideal als Speisenbegleiter zu rotem Fleisch, Pasta und Käse. Der Flascheninhalt beträgt 0.75 l. Enthält Sulfite.

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22,90 

30,53  / l

Artikelnummer: 3155 Kategorien: ,

Beschreibung

  • Farbe

    Dunkles, dichtes Rot mit violetten Reflexen

  • Aroma

    Brombeere, Tabak, Schokolade, feine Röstaromen, Pflaume

  • Weincharakter

    Dieser Cabernet Franc besticht mit seiner enormen
    Fruchtfülle, komplexer Struktur und einem intensiven
    Abgang, welcher einen starken Eindruck am Gaumen hinterlässt.

  • Weinausbau

    Ertragsreduziert auf 50 Liter/Ar. Dieser Wein ist traditionell für drei Wochen maischevergoren.
    Anschließend erfolgte der Ausbau für 20 Monate im neuen und gebrauchten Barriquefass.

  • Empfehlung

    Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 16 – 18° C.

  • Analysewerte

    Alkohol: 13,5%
    Zucker: 3,3g
    Säure: 5,7g

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