Beschreibung
- Farbe
Kaminrot mit orangenen Reflexen
- Aroma
fruchtiges Burgunderbukett, Kirsch- und Preiselbeeraromen
- Weincharakter
Dieser vollmundige, aromatische Burgunder ist durch
seine präsente Säure ein anregender Rotwein mit einer
leichten, verspielten Art. - Weinausbau
Ertragsreduziert auf 80 Liter/Ar. Dieser Wein ist traditionell maischevergoren. Anschließend erfolgte der Ausbau für 12 Monate im großen Holzfass.
- Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 16 – 18° C.
- Analysewerte
Alkohol: 13,0%
Zucker: 3,9g
Säure: 6,1g