Mönch Berthold ** weiß trocken, 2022

Dieses Cuvée aus Riesling und Grauburgunder zeigt ein kräftig-würziges Bukett von Birnen, Aprikosen und zarte Anklänge von Vanille. Der 6-monatige Ausbau im großen Holzfass gibt dem Wein einen feinen Schmelz und eine schöne Länge. Der Flascheninhalt beträgt 0.75 l. Enthält Sulfite.

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17,20  / l

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Beschreibung

  • Farbe

    Helles Goldgelb

  • Aroma

    Aprikose, Birne, Vanille, Blütenduft

  • Weincharakter

    Vollmundig, ausgeprägte Frucht mit einer vielschichtigen Struktur und feinem Schmelz. Im Mund fließt er keck und frisch dahin. Etwas Biss im Abgang bei einer schönen Länge.

  • Weinausbau

    Ertragsreduziert auf 80 Liter/Ar. Dieser Wein wurde teilweise für sechs Monate im großen Holzfass gelagert.

  • Empfehlung

    Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 8 – 10° C.

  • Analysewerte
    Alkohol: 12,5%
    Zucker: 6,4g
    Säure: 7,4g

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