Mönch Berthold ** rosé trocken, 2023

Dieser Rosé entsteht durch Saftabzug aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Franc. Er verströmt einen intensiven Duft nach Erdbeere, weißem Pfirsich, Vanille und weißer Schokolade. In Kombination mit einem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel ergibt sich ein Wein mit spielerischer Leichtigkeit im Trinkgenuss. Der Flascheninhalt beträgt 0,75 l. Enthält Sulfite.

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Beschreibung

  • Farbe
    Lachsfarben bis zartes Rosa
  • Aroma
    Waldbeeren, weißer Pfirsich, Vanille, weiße Schokolade
  • Weincharakter
    Seidige Textur mit cremigem, langem Abgang.
  • Weinausbau
    Ertragsreduziert auf 80 Liter/Ar. Saftabzug aus Lemberger und Merlot.
  • Empfehlung
    Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8 – 10° C.
  • Analysewerte
    Alkohol: 12,5%
    Zucker: 4,7g
    Säure: 5,9g

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