Beschreibung
- Farbe
tiefes Granatrot
- Aroma
Süßkirschen, Brombeeren und Cassis
- Weincharakter
In der Nase ist die Frucht intensiv und präzise, was dem Wein eine lebendige Frische verleiht. Am Gaumen ist der Merlot ebenso frisch und saftig, mit einer angenehmen stoffigen Textur, die eine gewisse Fülle und Struktur aufweist, ohne dabei schwer zu wirken.
- Weinausbau
Ertragsreduziert auf 100 Liter/Ar. Ausgebaut im Edelstahltank.
- Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 16 – 18° C.
- Analysewerte
Alkohol: 12,5%
Zucker: 10,0g
Säure: 5,2g
