Beschreibung
- Weincharakter
Die Nase wird von Noten von saftigem Pfirsich, süßem Honig, knackigem Golden Delicious-Apfel und erfrischender Grapefruit umschmeichelt.
Im Mund entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von milder Säure, einem komplexen Mundgefühl und einer cremigen Textur. Die milde Säure sorgt für eine angenehme Frische und Ausgewogenheit im Abgang. - Speiseempfehlung
Hierzu empfehlen wir gebratene Garnelen, Muscheln im Escabêche-Sud oder gratinierten Hummer.
- Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 6 – 9° C.
- Analysewerte
Alkohol: 13,5%
Zucker: 1,4g
Säure: 7,1g
