30.10.2026 – Wild und Wein // Genussmanufaktur

Im Mittelpunkt stehen sechs ausgewählte Weine, die im Rahmen einer moderierten Verkostung vorgestellt werden. Jeder Wein wird von einer passend abgestimmten Wildkomposition begleitet – raffiniert zubereitet und harmonisch auf die Aromen der Weine abgestimmt. Die Veranstaltung entsteht in Zusammenarbeit mit Sebastian Gross von GROSSEVENTS sowie einem befreundeten Jäger, der spannende Einblicke in Herkunft, Nachhaltigkeit und Verantwortung rund um das Thema Wild und die Jagd gibt. So verbindet „Wein & Wild“ kulinarischen Genuss mit Hintergrundwissen und persönlichem Austausch. Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend voller Geschmack, Geschichten und regionaler Verbundenheit – ein Erlebnis für alle, die Wein und Natur auf besondere Weise entdecken möchten.

GROSSEVENTS steht für hochwertige Eventkonzepte mit klarem Fokus auf Kulinarik, Atmosphäre und besondere Erlebnisse. Inhaber Sebastian Gross bringt seine Erfahrung und sein Gespür für außergewöhnliche Kombinationen in jede Veranstaltung ein. Gemeinsam mit ausgewählten Partnern entstehen Formate bei denen Genuss und Wissen eng miteinander verknüpft werden. Durch die Verbindung von sorgfältig kuratierten Weinen, raffiniert zubereiteten Speisen und spannenden Einblicken in Herkunft und Nachhaltigkeit schafft GROSSEVENTS Erlebnisse, die weit über ein klassisches Tasting hinausgehen.