Beschreibung
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Farbe
Lachsfarben
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Aroma
Erdbeere, Preiselbeere
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Charakter
Mit feinsten Fruchtaromen am Gaumen, verführt dieser Winzersekt
mit einer feinen Perlage. Unterlegt mit verlockender
Erdbeerfrucht und einer eleganten Süße rundet er den Trinkgenuss ab. -
Weinausbau
Dieser Winzersekt wird ausschließlich im Champagnerverfahren,
das heißt mit der Flaschengärmethode im eigenen Sektkeller
hergestellt. Die Lagerzeit auf der Hefe übersteigt die gesetzlichen Vorgaben
von 9 Monaten. Die Reifezeit beträgt mindestens 12 Monate -
Empfehlung
Optimaler Trinkgenuss bei einer Temperatur von 6 – 8° C.
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Analysewerte
Alkohol: 12,0%
Zucker: 17,3g
Säure: 5,8g
